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人参泡酒的功效及禁忌
2019-03-19 返回列表
       人参作为一种名贵的中药材,其对于机体所起到的滋补作用是比较明显的。而对于一些大病初愈的人而言,滋补的人参更是十分适宜的药材。中医上认为,人参具有健脾益肺和宁心益智的功效。因而利用人参泡酒的话,往往能够起到补肾益气和滋阴温阳的作用。具体来讲,都有哪些好处呢?


       人参,味甘微苦;生者性平,熟者偏温。功在补五脏,益六腑,安精神,健脾补肺,益气生津,大补人体之元气,能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性,有强壮作用,使身体对多种致病因子的抗病力增强,改善食欲和睡眠,增强性功能,并能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人体对缺氧的耐受能力等作用。酒作为人类饮用历史最长的一种植物发酵酒精饮料,得到人参的滋养,不仅吸收了人参的药用养分,而人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效,人参酒就有了非比寻常的特殊功效。用人参泡酒有补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智的作用,一切气血津液不足之证。补气养血,暖胃散寒。


       人参泡酒虽然好处诸多,但也不是适合所有人,对于酒精过敏的人和高血压、高血脂、偏头痛的患者需要着重注意。对于选材方面推荐选择年份高一些的野山参,整根泡里,能发挥出很大的药效,白酒推荐选择50~60度的纯粮食酿造的白酒最好,用密封的容器放置30—60天就可以饮用了,每次饮用30毫升左右均可,不宜饮多,白天饮用最佳,饮用期间保持良好的作息时间,少吃辛辣刺激的食物,适当运动身体,放松身心。
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