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多数人对食用人参的一些误解
2019-04-30 返回列表
       吃人参容易上火是公认的说法和看法,实际上是对人参最大的曲解和误解。许多人吃人参上火大部分是因为过量了!但人参的药力大,尤其是多年生园参和野山参,不能超量服用,否则适得其反,出现流鼻血、生口疮等症状。

 
       夏天不能吃人参否则上火,这种说法也是片面的。专家们的回答是,夏天也是可以吃人参的,但是在服用人参的种类和数量上,与冬季服人参略有区别。人参有以鲜参、白干参(生晒参)、红干参(红参)、参须、人参粉以及人参皂苷片为代表的人参制品。夏天可吃的人参种类很多,如鲜人参、生晒参、参须、人参粉、人参皂苷片等。红参也是可以吃的,但要控制数量。例如冬季吃红参的量是5克以内,夏天则控制在3克以内。


 
       儿童能不能吃人参要因人而宜。体质好、发育健全的儿童,是不用吃人参的。但体质弱、发育存在一定问题的,可以吃人参,但要严格控制用量。
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